В Архангельской области в самом разгаре — уборка картофеля
По предварительным данным, урожайность в этом году в среднем выросла на 40 процентов.
30.09.2025 ГТРК Поморье
Нежные рыбные тефтели как в детском саду: рецепт от повара по ГОСТу
Помните рыбный день в саду? Когда на обед сразу и уха, и тефтели. Суп, конечно, был на любителя, а вот тефтели…
Ингредиенты:
Филе минтая или трески — 800 г;
Яйцо — 1 шт.;
Лук — 1 шт.;
Белый хлеб — 160 г;
29.09.2025 Сетевое издание Север
Вкуснее, чем в ресторане: жительница Архангельска поделилась рецептом облепихового чая для ленивых
Этот полезный напиток согреет вас осенью и зимой
Облепиха — мощный источник антиоксидантов.
28.09.2025 29.Ru
Превращаем урожай в алкоголь: 5 незабываемых рецептов настоек на водке
Когда ягоды, фрукты и овощи — это не только еда
Каждую осень мы удивляемся тому, как много всего выросло на даче.
28.09.2025 29.Ru
Да вам банок не хватит! Как лучше всего мариновать маслята на зиму: 4 проверенных рецепта для северян
Найдется даже вариант для любителей острых ощущений
Маслята словно созданы для домашнего консервирования.
27.09.2025 29.Ru
Вы больше не будете покупать кетчуп в магазине: рецепт популярного соуса от архангелогородки
Ингредиенты найдутся на каждой кухне
Один из популярных соусов, любимый многими жителями Архангельской области, можно приготовить дома.
27.09.2025 29.Ru
Урок "на практике"
Студенты группы № 381 "Поварское и кондитерское дело" и преподаватель Ипатова Ольга Александровна посетили предприятие общественного питания п. Плесецк ресторана "Точка".
26.09.2025 Плесецкий торгово-промышленный техникум
Рестораны кормили гостей несертифицированным мясом в Архангельске
В Архангельске выявлено 12 предприятий общепита, где мясные блюда готовили без ветеринарных документов, сообщает Россельхознадзор.
25.09.2025 ИА Северные Новости
8 простых рецептов с брусникой для любителей ягод из Архангельской области — вам захочется попробовать
Идеально подходит для соусов и выпечки, а еще из нее можно приготовить суп
Брусника — ягода вкусная и полезная, а в кулинарии так вообще иногда незаменимая.
25.09.2025 29.Ru
25 сентября - День приготовления пищи. Рассказываем о гигиена питания и основных правилах приготовления блюд
25 сентября - День приготовления пищи. Рассказываем о гигиена питания и основных правилах приготовления блюд
В День приготовления пищи напоминает Михаил Лебедев, ведущий эксперт,
25.09.2025 Роспотребнадзор
Любители помидоров, вы точно захотите попробовать: архангелогородка рассказала, как вялить томаты
Вкусная закуска, которая разнообразит любое блюдо
Из помидоров можно приготовить множество интересных блюд.
25.09.2025 29.Ru
Вы правильно это делаете? Памятка для жителей Архангельской области, как засолить грузди на зиму
Подготовили для вас два проверенных рецепта
В лесах Архангельской области продолжают собирать урожай грибов , а местные хозяйки — заготавливать их на зиму.
25.09.2025 29.Ru
В ресторанах Архангельской области проверили мясцо: нарушений хватает
Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора промониторило предприятия общепита, предлагающие блюда из баранины и оленины.
24.09.2025 EchoSevera.Ru
Готовим облепиху на зиму: 6 простых и вкусных рецептов для любителей ягоды из Архангельской области
Даже жмых от этой ягоды можно пустить в дело
Нам сложно представить человека, который наворачивает облепиху горстями, — обычно эта ягода идет в готовку.
24.09.2025 29.Ru
В Моржегорской основной школе прошёл традиционный День здоровья
Дети, учителя и персонал школы собрались на свежем воздухе, чтобы приняться за сбор урожая картофеля для школьной столовой.
24.09.2025 Сетевое издание «Двиноважье»
Не знаете куда девать перцы и томаты? Жительница Архангельска поделилась рецептом вкусного лечо по-болгарски
Попробуйте приготовить и угостить близких
Не у всех дачников еще закончился урожай перцев и помидоров, да и в магазинах их пока можно урвать подешевле, чем они будут стоить зимой.
24.09.2025 29.Ru
Зовется навозником, выглядит жутко: жительница Архангельской области делает из этого гриба деликатес
Северянка рассказала, как готовит странную лесную находку
Пробовали когда-нибудь собирать что-то кроме привычных всем грибов или боитесь, что отравитесь?
23.09.2025 29.Ru
Готовим бруснику на зиму: 5 вкуснейших рецептов для собирателей Архангельской области
И это не только варенье
Сентябрь в Архангельской области радует любителей ягод — поспевают облепиха, калина, продолжается сезон брусники.
23.09.2025 29.Ru
Надоела шарлотка? Диетолог поделилась необычными рецептами десертов из яблок
Эксперт также рассказала, чем фрукт полезен для здоровья
Яблоки есть почти у каждого на кухне, но далеко не все знают, какие вкусные десерты из них могут получиться.
22.09.2025 29.Ru
3 секрета воздушной шарлотки
- Яблоки смешиваем с сахаром и корицей.
- Белки и желтки взбиваем по отдельности.
22.09.2025 Сетевое издание Север
«Гроздь — полтора кило!»: бывший рабочий завода вырастил на даче виноградник на 100 сортов — сочные фото и видео
Рассказываем о тонкостях виноградарства, делимся советами
«Эталон», «фурор», «сенсация».
22.09.2025 29.Ru
Жители Архангельска вспомнили клубы и рестораны, по которым очень скучают. А вы их помните?
Закрытые дискотеки, клубы с живой музыкой и просто кафе с вкусной едой
Сейчас в Архангельске работает довольно много ресторанов, кафе, клубов и баров.
21.09.2025 29.Ru
Не любой картофель подойдет: северянка раскрыла секрет самых вкусных калиток
Рецепт традиционной выпечки из глубинки Архангельской области
Картофельные калитки — одно из самых узнаваемых блюд северной кухни.
21.09.2025 29.Ru
Горчить не будут: как засолить грузди из Архангельской области на зиму — холодный и горячий способ
Подготовили для вас два проверенных рецепта
В лесах Архангельской области продолжают собирать урожай грибов , а местные хозяйки — заготавливать их на зиму.
21.09.2025 29.Ru
Что приготовить из подберезовиков: 7 классных рецептов, с которыми легко справиться любому жителю Архангельской области
С грибами можно приготовить суп, выпечку или жюльен
Сезон грибов в Архангельской области в самом разгаре, и грибники несут из леса полные корзины подберезовиков.
20.09.2025 29.Ru
Шеф с Сантьягу. Как пирожное и серфинг привезли в Россию африканский колорит
Африканская красавица нашла любовь в Петербурге и открыла кафе
Из распахнутого окна доносится пьянящий коктейль из ароматов — где-то между жареными креветками, благовониями и тоской по океану.
19.09.2025 29.Ru
Гастрофестиваль в Нарьян-Маре объединил любителей национальных блюд народов России
Праздник еды проходит в окружной столице уже в седьмой раз. Тема этого года: «Север и Юг: лёд и пламя».
19.09.2025 ГТРК Поморье
«Просто сгнивают. А потом приходится импортировать». Почему в России дорожают яблоки и много еще чего
Продовольственная инфляция наступает по всем фронтам
Российских потребителей ожидает непростая осень: ослабление рубля,
19.09.2025 29.Ru
В Салехарде доставка суши поймана на просроченных продуктах и нарушениях санитарии
Ресторан доставки «Суши Мастер» в Салехарде выявлен прокуратурой ЯНАО с грубыми нарушениями санитарных норм: просроченные продукты, отсутствие маркировки, несоблюдение температурного режима,
18.09.2025 ИА Северные Новости
Куда дачникам из Архангельской области девать так много яблок? Необычные заготовки от шеф-повара
После этих рецептов вы перестанете раздавать их соседям!
В этом году особенно удался урожай яблок.
18.09.2025 29.Ru